2008年11月28日
アラン サッシカイアワインカスク
アランモルトのサッシカイアワインカスクフィニッシュ。55度。8年熟成のアランを、サッシカイアワインカスクでさらに9ヶ月熟成したそうです。
サッシカイアは、イタリアトスカーナ州の高級ワインだそうで。
あまり理解しないまま飲んでしまいました（今もそれほど理解できていませんが）。
香りは、トースト、蜂蜜、微かに金属、むせるようなアルコール。
味は、蜂蜜、ハッカ、コーヒー、濃厚な甘さ。後味はドライ。
全体に力強く、飲み応えのあるモルトでした。
ワインカスクと言われればそんな気もするけれど、それより力強さの方が印象に残っています。
普通のものより細くて小さい200mlのボトルです。
何か薬品の瓶のように見え、なかなか趣きがあります。