カルノー商会塚口分店（元）

ってなわけで、妙蓮寺のBOURBON STREET K's BARでバーボンを飲んできました。

マスターから、良いテキーラありますよ、と言われても（今回は）パスして、バーボン。
社長から、良いラムありますよ、と言われても（ちょっと迷ったけど）パスして、バーボン。
心残りはサミュエルアダムスを飲み損ねたことか。

＜この日飲んだウィスキー＞
BOURBON STREET K's BAR
・オールドウェラー107
・オールドケンタッキー 88
・グレンファークラス105
・リッジモンドリザーブ

オールドケンタッキー88の心地よい甘さ、柔らかさ。文句なしに美味かったです。
すごく気に入りましたが、そうそう手に入るボトルではないのでしょうね。


あ、グレンファークラスがまざってますね。
久しぶりに105を飲みました。
記憶していたよりも、後を引く甘味でした。
  

昨夜、Waiter-Waiterに行ってきました。

鶴舞駅から徒歩4～5分。
Bar Naviの地図を見ながら探したらすぐ見つかりました。

扉を開いて店内に入ると、バックバーに並ぶボトルとグラスの多さに目をひかれます。

最初はあまり喋らずハイボールを飲んでいたのですが、二杯目あたりで「実はウスケバで・・・」と自己紹介。
三杯目以降は、こんな感じのモルトを飲みたいのですが、と漠然としたオーダーでおすすめボトルを選んでもらいました。

居合わせた常連のお客さんも楽しい方で、なかなか良い雰囲気でした。
予定より少し長居してしまいましたが楽しい夜でした。

興味をひかれるボトルが色々あったので、また遠からず伺うことになると思います。



＜この日飲んだウィスキー＞
Waiter-Waiter
・マッカラン12年
・ストラスミル1974年
・モートラック1990年 ウィルソン&モーガン
・ハイランドパーク10年 ウィルソン&モーガン  

8月2日（土）の夕方、まだ明るいうちから心斎橋に移転したBAR HAYAFUNEへ。
Browne氏と赤枝騎士氏に同行してもらい、四方山話などしつつ、モルトを楽しんできました。

飲んだ中で特に印象的だったモルトは、BAR HAYAFUNEブログでも紹介されているロングモーン1969-2008　ウィスキー・フェアです。



素晴らしいの一言ですね。
前後に飲んだモルトいずれも良かったのですが、このロングモーンは特に良かったと思います。
ちなみ写真はボトルの後ろ側（こっちが後ろですよね？）です。

夜は、知り合いと約束があり塚口の焼き鳥屋へ。
日本酒飲みながら、脂ののった肝刺しと焼き鳥を堪能しました。

名古屋行きの最終の新幹線まで少し時間があったので、梅田でPEKOに寄って一杯だけ飲んだのですが、これがいけなかった。
いや、モルトは美味しく飲んだのですが。
つい、時間ぎりぎりまで飲んでしまい、新幹線に乗り遅れてしまいました・・・orz
結局、翌朝の新幹線で帰りました。

どうせなら、最初から一泊の予定にして、他のBARにも寄れば良かったと反省中です。
まあ、大阪には遠からずまた行くことになると思いますので。

＜この日飲んだウィスキー＞
　BAR HAYAFUNE
　・トーモア10年
　・グレンモーレンジ CLARET WOOD FINISH
　・ロングモーン1969-2008　ウィスキー・フェア
　・グレンカダム1973-2007　モダンマスターズ

　Shot Bar PEKO
　・グレンリベット 1975-2007 ウィスキーエクスチェンジ グリークラベル