カルノー商会塚口分店（元）

出張や試飲会でばたばたして紹介が遅くなりました。
ウスケバのプレゼントキャンペーン第3弾でいただいたベンリアック10年　Curiositasです。



いやー、嬉しいです。
テイスティングコメントは後日に・・・。
と思ったけど、せっかくだから一杯だけ飲んでみようかな。
「いつまでも　有ると思うな　酒と金」（(Ｃ)ｃｏｍｅｍａｓ様）ですもんね。

さて、感じたこと、思いついたこと書き散らかしてみます・・・

　黒みがかった黄金色
　燻された香り　塩辛い海水の香り
　最初は鼻を刺激するが時間が経つと丸みを帯びた香りに
　口に含むと控えめだがしっかりしたボディ
　適度に甘い　適度にしょっぱい　
　複数のスパイスの組み合わせ
　ピントの合った味
　出来たばかりの燻製
　口の中に煙の匂いが残るが少しずつ引いていく
　香草のような香りがほんの少しだけ現れて　また煙の匂いに

・・・と、あくまでmajimaの個人的な感想ですが。

でも、これ美味いと思います。好きな味です。
良いものをいただきました。感謝、感謝。

とりあえず、もう一杯行っておこうかな。